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Essig ist grundsätzlich unbegrenzt haltbar. Er dient auch als Konservierungsmittel und braucht deshalb gemä der Essigverordnung im Lebensmittelrecht kein Mindesthaltbarkeitsdatum. Unsere Essige werden selbstverständlich nicht erhitzt oder geschwefelt. Bitte schützen Sie Ihren Essig immer vor Licht und Wärme, da die Essigsäurebakterien in unseren Essigen weiterhin aktiv sind. Es kann sonst zu Trübungen und Ablagerungen kommen – der sogenannten Essigmutter. Diese schlierenartigen Erscheinungen sind keine Zeichen für eine Qualitätsminderung, sondern zeugen von Naturbelassenheit und sind typisch für hochwertige Bio-Qualität.
Bei unserer Brat Olive ist das Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Schraubverschluss der Flasche aufgedruckt. Da es sich bei dem von Ihnen zugesandten Foto bereits um eine Brat Olive in unserem neuen Design handelt, ist dieses Öl mindestens bis Ende September 2018 haltbar.
:
Essig is basically unlimited. It also serves as a preservative and therefore does not need a best before date according to the vinegar regulation in food law. Of course, our vinegars are not heated or sulphurized. Please always protect your vinegar from light and heat as the acetic acid bacteria in our vinegars are still active. Otherwise it can lead to cloudiness and deposits - the so-called vinegar nut. These streaky appearances are not a sign of a reduction in quality, but testify to naturalness and are typical of high-quality organic quality.
For our Brat Olive, the best before date is printed on the bottle cap. Since the photo you sent is already a Brat Olive in our new design, this oil will last until at least the end of September 2018.
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A.[亯]
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>Ʈɾ ݸ Ʈ˾ƺٰ
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A.[亯]
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A.[亯] ȳϼ~ 躸 ,
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躸 wrote :
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A.[亯]
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